“2021第二屆中國(guó)（江門）好食材供需展銷會(huì)暨烹飪大賽”活動(dòng)，于2021年1月15日在鶴山市八景山莊順利舉行。我會(huì)會(huì)員單位邑葵陳皮有限公司的“邑葵陳皮美人酥”榮獲江門美食金獎(jiǎng)等殊榮。
本次活動(dòng)由粵港澳大灣區(qū)農(nóng)業(yè)品牌研究院和江門市旅游發(fā)展促進(jìn)協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦，旨在深入貫徹落實(shí)黨的十九大精神，助力地方政府相關(guān)部門做好“六?！薄傲€(wěn)”工作，促進(jìn)社會(huì)消費(fèi)和鄉(xiāng)村振興等。
與此同時(shí)，深挖中國(guó)好食材，打造特色農(nóng)業(yè)品牌效應(yīng)，更好地推廣餐飲特色文化，豐富旅游與餐飲市場(chǎng)供應(yīng)，提升各地食材的品牌形象，弘揚(yáng)中華美食文化，培養(yǎng)民眾食品安全意識(shí)，挖掘出綠色、健康的食材，進(jìn)一步促進(jìn)食材商與采購(gòu)商的交流合作等。
廣東餐飲文化使者梁詠媚、國(guó)內(nèi)著名飲食文化專家許名橋、江門市旅游發(fā)展促進(jìn)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)、文化學(xué)者何巖、網(wǎng)紅美食主播文文、江門市邑葵陳皮和中南石化有限公司董事長(zhǎng)梁朝晃等出席參加。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，報(bào)名參加這次推介評(píng)選活動(dòng)的產(chǎn)品食材多達(dá)上千種，經(jīng)篩選，確定130多種參選。參與烹飪大賽的菜式共30多個(gè)品種。
邑葵陳皮有限公司也應(yīng)邀參加了上述兩項(xiàng)評(píng)選活動(dòng)；在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立展位推廣新會(huì)陳皮康養(yǎng)文化及邑葵陳皮和柑普茶等系列產(chǎn)品；梁朝晃董事長(zhǎng)在會(huì)上作了《新會(huì)陳皮“藥食同源”，僑鄉(xiāng)美食佐料佳品》的企業(yè)與產(chǎn)品推介等。
由于邑葵陳皮有限公司的陳皮系列產(chǎn)品和美食夠道地、原生態(tài)、質(zhì)量?jī)?yōu)、味道好、造型美、有特色等力壓群雄，分別受到了評(píng)委、組委、網(wǎng)民和同行們的一致好評(píng)，一舉榮獲了“邑葵陳皮美人酥”金獎(jiǎng)；“中國(guó)（江門）十佳特色農(nóng)副產(chǎn)品”；“中國(guó)（江門）最佳好食材”共三項(xiàng)殊榮。
原標(biāo)題：會(huì)員動(dòng)態(tài) | “邑葵陳皮美人酥”榮獲廣東江門美食金獎(jiǎng)等殊榮
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